Benodigdheden voor
- 1 avocado
- 1 limoen of citroen
- ananas
- mango
- krab of surimi
- 1 rode of lente-ui
- peper en zout
- munt
- koriander
Bereiding
- Schil de avocado, snij in kleine blokjes en besprenkel met wat limoensap.
- Snijd de ananas en mango in kleine blokjes.
- Snipper de ui zeer fijn.
- Doe alles samen in de kom samen met de stukjes krab.
- Kruid af met peper en zout en voeg naar smaak wat munt en koriander toe.
- Vul in mooie glaasjes en dien fris op.
- Je kan ook partjes sinaasappel of stukjes papaja toevoegen, krab en fruit gaan heel goed samen.
Dit recept is op 16 December 2018 online geplaatst.